LUGAR DE TRABAJO: SEGOVIA

*Conocimientos necesarios

-Directores y gerentes

-Alimentación y bebidas

-Gestión y motivación de equipos

-Restauración

-Venta mayorista de productos alimentarios

-Gestión comercial

-Toma de decisiones

-Microsoft Office

-Fidelización

*Imprescindible experiencia:

- Como responsable en puesto similar.

- Gestión de Stock almacén logístico.

- Gestión de equipo

- Gestión comercial

Las responsabilidades principales son:

- Gestión del propio centro. Control de Stock. Asegurar la existencias del surtido, las entradas y correcta implantación de la misma. Control de promociones, control de mermas y producto según la temporada.

- Gestión de equipos. Asignación de tareas, organización de turnos, vacaciones... capacidad de mando y toma de decisiones.

- Asegurar la calidad y correcto estado del centro.

- Gestión comercial. Captación y fidelización de clientes